Легендарная ресторация «Счастливый кузюк» с уникальной трапезой-презентацией блюд уральской кухни включена в национальный маршрут Челябинской области как гастрономический туробъект Златоуста.
Во время дегустации гости имеют возможность попробовать на вкус десять блюд, приготовленных из локальных продуктов: вареники из редьки под сливочным соусом, грибную икру, калью под хлебной крышечкой, лопатку косули, черемуховый торт и многое другое.
Презентация сопровождается рассказом об истории Златоуста, возрождении традиций региональной гастрономии и легендами кузюков (кузюк – с XIX века потомственный златоустовец).
Адрес
456200, Златоуст, ул. Таганайская, 194А